سخن مدیر:

بایگانی درباره اراک

جشن شب چله

جشن شب چله

۰۲ مهر ۹۱

در ازناى Ezna اراک کسانى‌که دختر شوهر داده‌اند هر سال، شب چله چشم‌روشنى براى دختر خود مى‌فرستند و چیزهائى که مى‌فرستند از این قرار است: بلغور و برنج و ترخینه ـ قند و چاى ـ چند قالب صابون و دو کیسه حنا و یک جفت ارسى ـ تخمه هندوانهٔ خانگى و بوداده و نخودچى و کشمش و نقل. چون محل...

عزاداری

عزاداری

۰۲ مهر ۹۱

در اراک چهار صورت دارد به قرار زیر: – روضه‌خوانى در روز اول محرم تمام مساجد و تکابا را با پرچم‌ها و علم‌ها و پارچه‌هائى به نام محتشم (پارچه‌هائى به عرض نیم‌متر و به طول‌هاى مختلف از ۳ تا ۱۰ متر که روى آن از اشعار محتشم کاشى در مورد عزادارى اما حسین نوشته شده) تزئین مى‌کنند و از شب...

ازدواج

ازدواج

۰۲ مهر ۹۱

همخونى و دایره همسرگزینى در شهر اراک ازدواج درون گروه (ازدواج بین فامیل مانند دخترعمو و پسرعمو) رواج داشته به‌خصوص مردمان روستاها به علل عدم دسترسى به وسایل ارتباطى و پراکندگى دهات و اهمیت خانواده پدرسالارى ناگزیر از ازدواج با افراد جامعه محدود خود بوده‌اند و همین امر سبب شده است که روستائیان اکثر با هم همخون باشند اما زندگى...

سوغات اراک

سوغات اراک

۰۲ مهر ۹۱

فتیر ترخینه باسلوق کشمش سبز صابون محلی انگور شیره انگور گوش فیل

صنایع دستی

صنایع دستی

۰۲ مهر ۹۱

مسگری منبت معرق احجام چوبی (پیکرتراشی) سفالگری گیوه دوزی (گیوه چینی) مشبک و گره چینی چوب قلمزنی مس

آش حلیم

آش حلیم

۱۴ شهریور ۹۱

این غذا با حلیم متفاوت است و خاص شهرستان دلیجان است. حلیم شامل بلغور و گوشت است، در حالی ‌که آش حلیم، حبوبات نیز دارد، یعنی از بلغور، حبوبات (نخود، لوبیا و عدس) و گوشت تهیه می ‌شود که خوب می ‌پزند و بعد آن را می‌ کوبند. وقتی آش، حالتی به هم آمیخته و سفت به‌ خود گرفت، آن...